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제품명 | 이킴오이소박이 | 식품의 유형 | 김치(비살균제품) |
생산자 및 소재지 | (주)이킴삼승공장 / 충북 보은군 삼숭면 농공단지길 23 | 소비기한 또는 품질유지기한 | 소비기한(또는 유통기한) : 2025년 07월 20일 이거나 그 이후인 상품 |
포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량 | 800g, 1개 | 원재료명 및 함량 | 컨텐츠 참조 |
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핵심 포인트
![]() | 상품 특징 |
- 신선한 재료로 정성껏 담근 오이 소박이 |
![]() | 보관 방법 |
- 냉장 보관(10℃ 이하) |
![]() | 활용법 |
- 식탁을 든든하게 채워주는 김치 |
![]() | 인증과 수상 |
- 안심할 수 있는 HACCP 인증 제품 |

신선한 재료로 정성껏 담근
[이킴] 오이 소박이
칼칼한 양념과 함께 오이 본연의 시원한 감칠맛을 입안 가득 선사하는 오이 소박이. 품질 좋은 재료로 정성껏 담근 이킴의 제품으로 만나보세요. 신선한 오이와 부추를 고춧가루, 멸치 액젓, 새우젓 등의 양념으로 골고루 무친 김치예요. 밥반찬으로 드셔도 좋고, 국수, 비빔 라면 등의 면 요리와 곁들여도 잘 어울린답니다. 어떻게 즐기든 아삭아삭 즐거운 식감을 안겨줄 거예요.
브랜드 이야기

품격 있는 김치를 전하는, 이킴
이킴김치는 2005년 설립 이래로 건강하고 행복한 김치를 만들겠다는 신념으로 정성을 다해 맛있고 신선한 명품김치를 생산하는 브랜드입니다. 끊임없는 노력과 혁신적인 아이디어로 바른 먹거리 정신을 세계에 알리자는 장기적인 목표를 가지고 있습니다. 한식 세계화의 사명을 안고 이킴김치가 전세계인의 식탁에 오르는 것을 목표로 연구와 혁신, 도전을 지속하는 브랜드입니다.
제조 과정

좋은 재료와 체계적인 관리
품질 좋은 신선한 재료로 맛있는 김치를 만드는 것은 기본입니다. 김치를 만드는 과정도 굉장히 중요한데요. 이킴은 온도를 정확하게 컨트롤하고, 품질 관리를 위해 다양한 연구를 꾸준히 지속하고 있습니다. 좋은 재료와 체계적인 관리가 만들어낸 특별한 맛, 이킴이 전해드립니다.

깨끗하게 관리하는 제조 현장
김치를 제조하는 모든 작업자들은 청결 관리가 필수입니다. 기본적인 손 세정은 물론 위생 관리를 위해 전체 소독도 꼼꼼하게 하고 있습니다. 이물(먼지)제거부터 손세척 그리고 소독까지. 위생적인 생산을 위해 철저하게 관리하고 있으니 안심하고 구매하세요.
레시피
오이소박이 냉국수
재료: 오이소박이 적당량, 소면 적당량, 깨 약간
양념: 설탕 2큰술, 간 마늘 1큰술, 식초 반 컵, 액젓 2큰술, 물 3컵, 고춧가루 2큰술, 국간장 2큰술, 청양고추 2개
1. 양념 재료를 넣고 국물을 만들어주세요.
2. 오이소박이를 잘게 썰어주시고 양념 국물에 넣어 차갑게 준비해주세요.
3. 소면을 삶아서 찬물에 헹군 후 물기를 빼주세요.
4. 양념 국물에 얼음을 넣어 차갑게 해주고 액젓으로 간을 맞춰주세요.
5. 그릇에 양념 국물을 넉넉히 부어준 후 깨를 뿌려주면 완성입니다.
포장 정보



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